domingo, 24 de enero de 2016

Anuncia: aceite, historia, museos.



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Mi hermana Anuncia. Foto Emilio Arroyo para Diario Jaén

Aunque utilicé para presentar este blog el 24 de enero de 2011 (hace hoy justamente cinco años) una primera entrada en la que aparecía mi hermana con Vicente del Bosque, desde entonces creo recordar que sólo la he citado en otra ocasión. Claro, es que se dedica al aceite de oliva virgen extra y no a la Historia, al Patrimonio Histórico o a los Museos, me podéis decir. Pues no exactamente, o al menos eso deduzco de la lectura de la entrevista que, a doble página, ofrece hoy el Diario Jaén. Naturalmente habla de la calidad del aceite (sobre lo que escribe periódicamente en su blog personal), pero también aparecen referencias a su reciente propuesta de nombramiento como consejera del Instituto de Estudios Giennenses, a su preocupación por el Patrimonio Histórico ligado al olivar y a la producción de aceite, a los agrónomos romanos del siglo I y, en fin, hasta a mis padres.

Bióloga de formación y ligada a la defensa del aceite de oliva virgen extra por convicción, Anuncia fue poco a poco cayendo en el embrujo de la Historia. Como ella misma comenta en esta entrevista, se sorprendió al comprobar que en la antigua Hispania romana había agrónomos que propiciaban la búsqueda de la calidad en la elaboración de los aceites de oliva con métodos tan modernos que, hace 20 años, para nosotros parecían un sueño. Y cuenta también cómo el conocimiento de los olivares la llevó a reivindicar la importancia que, para el Patrimonio Histórico Andaluz, tenían las antiguas almazaras rurales con sus molinos y sus prensas de viga, de torre o de torrecilla. Hace ya años, propuso realizar -aunque no utilizara entonces este término- un verdadero proyecto de musealización de almazaras rurales impulsando su estudio, recuperación e interpretación para articular con ellas una red que permitiera su disfrute por la sociedad y su aprovechamiento como reclamo para el turismo cultural. Una red que cumpliría, de hecho, con todas las funciones que hoy se asignan a los museos: documentación, investigación, conservación, difusión y disfrute.

No tuvo todo el éxito que se merecía esta propuesta, pero al menos terminó desembocando en la gestación del Museo de la Cultura del Olivo de Baeza en 1997. Quizá es que su propuesta original a muchos le sonara a chino, como a idioma raro sonaba entonces su defensa de la producción de aceites de oliva virgen extra de calidad. Hoy, su clara apuesta por la calidad de los aceites goza cada día de mayor reconocimiento. Y quienes nos dedicamos al mundo de los museos y el Patrimonio Histórico sabemos reconocer que posiblemente su idea de crear una red de antiguas molinas y almazaras no tuvo buena acogida porque era un proyecto demasiado moderno. Y por eso creo que, aunque no sea estrictamente el tema en el que se ha especializado, Anuncia también tiene mucho que decir cuando se habla de Patrimonio Histórico Olivarero o de la musealización de un producto culturalmente tan rico como el aceite de oliva. Virgen Extra, por supuesto.



viernes, 22 de enero de 2016

XIV Jornadas de Estudios Andalusíes: pequeño balance

F. Rioboo, R. Frochoso, J, Criado y M.J. Viguera. Foto: Diario Córdoba


El pasado martes 19 de enero comenzaron en la sede de la Biblioteca Viva de al-Andalus las XIV Jornadas de Estudios Andalusíes, organizadas por la Real Academia de Córdoba, la Fundación PRASA y la Fundación Paradigma Córdoba. La segunda sesión se celebró el miércoles 20 en la actual sede de la Real Academia. Durante estos dos días, seis interesantes charlas nos han vuelto a acercar de nuevo al pasado andalusí de la ciudad de Córdoba.

Inició las jornadas María Jesús Viguera, catedrática de estudios árabes de la Universidad Complutense de Madrid, con una breve charla sobre la Mezquita de Córdoba en las fuentes árabes. Y resalto lo de "breve" porque la propia ponente comenzó su intervención reconociendo que un análisis completo del tema no podría exponerse ni siquiera disponiendo de 24 horas para su conferencia. Siempre precisa, la dra. Viguera señaló algunos datos de interés que diferentes cronistas andalusíes y árabes nos ofrecen sobre este edificio, remitiendo a los asistentes a la lectura del texto que se publicará en un número especial de la revista al-Mulk para obtener una información algo más detallada.

Rafael Frochoso, que además de ponente ha sido el coordinador de estas jornadas, habló a continuación del traslado en el siglo XI de las supuestas reliquias de San Zoilo desde Córdoba hasta Carrión de los Condes (Palencia), y de algunos interesantes elementos que llegaron a Carrión posiblemente junto con las reliquias: dos tejidos andalusíes y una arqueta califal decorada con placas de marfil. Frochoso mostró sus fundadas dudas de que la arqueta, conservada en el Museo Arqueológico Nacional, se hubiera recuperado del subsuelo en excavaciones, aunque su procedencia del monasterio de Carrión le parece clara.

La primera sesión de estas jornadas terminó con la intervención del arquitecto Francisco Rioboo que, en su charla sobre "el diseño geométrico de la arquitectura del salón rico de Madinat al-Zahra" se centró en el estudio de las proporciones de la arquitectura de la ciudad califal. Con un discurso en el que no faltaron numerosos cálculos matemáticos, el ponente dejó claro que las relaciones entre ancho y largo de las estancias o entre los tamaños diferentes de los arcos de la portada no son casuales, sino fruto de un diseño de proporciones muy cuidado.

Ya el miércoles, el profesor de la Universidad de Córdoba José Ramírez del Río nos ofreció unas interesantes reflexiones sobre la historiografía andalusí y las posibilidades de su uso como fuente para la investigación histórica. Partió de la tradicional desconfianza de los historiadores hacia unas fuentes cuyo contenido no está exento de ficción literaria. Pero la evidencia de que el contenido de estos escritos no puede ser tomado al pie de la letra no invalida su valor como fuente histórica -y en eso estoy completamente de acuerdo con el ponente-. Como cualquier otro tipo de fuente, es necesario un análisis crítico, científico, para el que en este caso resulta de gran importancia el trabajo realizado por especialistas en literatura árabe. No sólo porque así podremos diferenciar con más claridad el dato histórico de la leyenda y la creación literaria. Sino además porque esta misma creación literaria cumplía en su momento una función de legitimación del poder y de presentación pública de éste ante la sociedad de su época que ofrece, en sí misma, una información de gran relevancia para los historiadores.

Sebastián Gaspariño habló a continuación de un mítico ejemplar del Corán que habría sido utilizado en la Mezquita Mayor de Córdoba desde época emiral. Se trataría de una de las copias -hoy perdida- mandadas realizar por el califa Utman para ordenar la Palabra Revelada en un solo libro. Citado por varias crónicas, este ejemplar habría llegado a Córdoba posiblemente en época de Abd al-Rahman I, convirtiéndose en un importante símbolo para los andalusíes.

Finalizaron las Jornadas con la intervención de Francisco Gamero que, a partir de dos interesantes dibujos del siglo XVII conservados en el Archivo de la Real Chancillería de Granada (que, curiosamente, yo también había utilizado en trabajos sobre el paisaje en el entorno de Madinat al-Zahra) fue trazando el curso de diferentes conducciones de agua destinadas al abastecimiento de Córdoba en época andalusí. Sorprendió el trabajo de exploración del antiguo qanat (canal) realizado por el ponente a través de diferentes pozos conservados tanto al aire libre como en el interior de viviendas o sótanos de cocheras, como igualmente la constatación de los elevados índices de contaminación visibles en algunos tramos subterráneos, ocasionados en buena parte por filtraciones de agua procedentes de las numerosas piscinas existentes hoy en la zona.

Con la conferencia de Francisco Gamero terminaron estas jornadas, cuyo contenido será publicado próximamente por la Real Academia en un número monográfico de la revista al-Mulk, a la vez que sus responsables comenzaron a preparar las XV Jornadas de Estudios Andalusíes que tendrán lugar a comienzos de 2017.

martes, 19 de enero de 2016

XIV Jornadas de Estudios Andalusíes en Córdoba



Esta tarde, en la sede de la Biblioteca Viva de al-Andalus (Cuesta del Bailío), y mañana miércoles en el Salón de Columnas del antiguo Rectorado de la Universidad (calle Alfonso XIII) tendrán lugar las XIV Jornadas de Estudios Andalusíes organizadas por el Instituto de Estudios Califales de la Real Academia de Córdoba en colaboración con la Fundación PRASA y la Fundación Paradigma Córdoba. Una nueva cita con el estudio de unas fuentes históricas, tanto escritas como arqueológicas, que nos permitirá conocer algo mejor una de las etapas más destacadas de la larga historia de Córdoba.